師走でも試作。

猫の手も借りたいような時期にも関わらず、

今日はアイデア商品の試作を行っておりました。

毎年恒例の年末の限定品に採用するためです。

従業員さんから挙げていただいたアイデアの中から、

今日は５種類程作りました、それはもうせっせと、ええ。(笑)

個人的に一番美味しいな、と思ったのがこの「ギョウザ風さつま揚げ」。

ビールとセットで一杯やりたくなる感じですね。

お肉も皮もないですから、ほんまもんのギョウザよりヘルシーでしょうし・・・・多分。

佇まいも、なんとかギョウザ寄りにはなったかと。

裏面ガタガタですけどね。(笑)

こっちはムキエビを入れて、バジルで味付けしたもの。

もっとバジル濃くても良いし、エビももっと欲しい感じでした。

これは理想を求めたら原価めっちゃ高くなりそうなので、

美味しいけど難しいかもしれません。

やり方一つかもしれませんけどねー。

これら以外にも３品程試作をしまして、

ただいま、従業員さん達に審査を依頼中です。

どれが年末の限定品に入るのか。

それとも今回試作したのは入らないのか。

もしくは僕の独断がモノをいうのか。(笑)

どうぞお楽しみに。<(_ _)>

それではまた明日の更新で～！

ブログランキング参加中です。

ポチッとクリック、よろしくお願いいたします<(_ _)>

↓

↓

↓

コチラ