「鰻鉾」推し。

新しく商品ラベルが出来上がり、

さかなセンター店で好評販売中の「鰻鉾(うなぼこ)」。

5月3日~5日にさかなセンターで開催される「さかなセンター祭」では、

特に力を入れて販売をする予定です。(∩´∀`)∩


商品の宣伝用に撮った写真なんですが、

なかなか夏を感じる風合いになったと思います。

カットしてお皿に乗せたのなんて、

言わなきゃ「かまぼこ」だってバレない感じになりましたし。

「鰻感」出てますよね?(笑)


「鰻鉾(うなぼこ)」はとにかく販売員さん達の評価が高くて、

やっぱり社内で評価が高い商品は、

実際に販売した時もお客様からの評価が良いもんですね。

社内での試食会とか、つくづく大事だと感じます。


「揚げ」でもなく「蒸し」でもなく「茹で」でもない、

「焼き」という加熱方法で、うちが決して得意ではない生産方法のため、

大量生産が難しい商品ではございますが、

さかなセンター祭に向けて出来るだけ商品を沢山用意しますので、

この機会に是非一度ご賞味いただけたらと思います!٩( ''ω'' )و


「焼き物」なんてまずやらないんですが、

何故かうちには焼くための特注の機械があるんですよね~。

何故この機械があるのかは、また別の機会にご紹介しましょう。

ちなみに「鰻鉾」をやるまでは、

年に数回しか動いていませんでした。(笑)


それではまた明日の更新で!






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焼津でさつま揚げ、作ってます。

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