築地訪問。

久方ぶりに築地に来ています。

今日は市場休なので市場は閑散としていますが、

取引先さんの勉強会に参加するために、

うちの若い従業員の一緒に来ました。٩( ''ω'' )و

市場が休みとはいえ、

場外では飲食店も営業されていたので、

たまの贅沢、という事で、

勉強会の前にしっかり腹ごしらえしつつ、

ちゃんと、ほんとに、マジで真剣に、ガチで、

勉強してきました。ほんとうですしんじてください。

あ、中トロ炙り丼は美味でした。<(_ _)>　(笑)

今日勉強させていただいたのは、

HACCP、工場の衛生管理についてです。

今年は特に力を入れて、社内でチームを作って取り組もうと計画しているので、

基本に立ち返って良い勉強の機会をいただけました。

若い衆とも道中から勉強会の前後まで、

色々と話をする時間を持てて本当に良かった。

普段会社ではなかなか突き詰めて話す時間を持ちにくいので、

外に出て、こういう時間を持てたという点でも大きな意味がありましたし。(￣▽￣)

今日は東京に一泊させていただいて、

明日はお客さんのところに営業です。

頑張ります。

ちなみに、さっき少し銀座を歩いたのですが、

「GINZA SIX」とか、見上げながら歩いてたので、

お上りさん丸出しでしたハハハー。(笑)

それではまた明日の更新で～！

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