こう見えてゴマの配合は少ない。

今日は新商品の初回生産でした。

遠目でも「黒ゴマが入ってる。(・∀・)」ってすぐわかる見た目ですが、

題名の通り、こう見えてゴマの配合量は実は少ないです。

少ないどころか、最下位です。Σ(゚Д゚)

ゴマの主張。(笑)


なので、この商品の推しどころはゴマではありません。

見た目では決してわからないと思いますが、

「マグロ」がメインの製品です。(∩´∀`)∩

「きれいな揚げ色してるだろ。ウソみたいだろ?マグロ入ってるんだぜ。これで・・・。(´-ω-`)」

という感じですね。


もちろん試食しましたけど、

マグロが入ると鶏肉みたいな味になるんですよね~、なぜか。

以前に試作をした時もそうでした。

そういうものなのか、僕の舌が絶望的にイカレてるのか、

どっちかわかりませんが、(笑)

結論としては「美味しい」です。(∩´∀`)∩


業務用の製品なので、表立って販売する予定は今のところありませんが、

揚げ立てを販売できたらイイ線行きそうな気がします。(´艸`*)

餡かけにしても美味しそうだなー。

甘酢餡とか、すごく合いそう。

夢ばっかり広がっちゃいます。(笑)


秋冬期に向けて新商品の生産も増えてきて、

工場内に繁忙期のバタバタ感が少しだけ出てきました。

ちなみに僕は機械修繕等でずっとバタバタですが。(笑)(昨日の更新記事をご参照下さい<(_ _)>)


準備はどれだけ慎重にやってもやり過ぎることはないので、

毎日いろいろ確認しても不安が完全に拭える事はありませんが、

これから寒い時期に向けてコツコツ頑張っていきたいと思います!


夏が終わる~(ノД`)・゜・。


それではまた明日の更新で!





ブログランキング参加中です。

ポチッとクリック、よろしくお願いいたします<(_ _)>

コチラ

はの字4代目 Official Ownd

焼津でさつま揚げ、作ってます。

0コメント

  • 1000 / 1000