UNAGIの「U」。

クレーヴの手塚さんに「うなぼこベーグル」を改良して作っていただきました！(∩´∀｀)∩

今日はお店でも試験的に販売して下さっていたようなのですが、

もう既に完売してしまったそうです！ビックリ！Σ(ﾟДﾟ)

僕も少しいただいて会社で試食させてもらいました。

「うなぼこ」をカットして練りこんであります。

多分、ちゃんと等間隔で入れてくれてあると思います、これ。

手塚さんマメやわ～すごいわ～。(●´ω｀●)

色は竹炭で黒くしてくださって「鰻」をイメージした色に。

形は円にせずにあえて「U」の字で「UNAGI（うなぎ）」の「U」。

そして中身は「うなぼこ」入り。

随所にこだわりを入れて下さって、ものすごく開発の勉強になりました。<(_ _)>

こうやって表現するのか～、と目からウロコです。

味ももちろん美味しい！

手塚さんのベーグルなので、そもそも美味しい！

そこにちゃんと「うなぼこ」の鰻の味が効いてて、

すごく魅力的な商品にして下さいました。

ありがとうございました！<(_ _)>

来年以降にはなりますが、

うちのお店やイベントでも是非販売させていただきたいな～。

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