お肉とシズオカポトフの相性がグンバツな件。

「Shizuoka BBQ Terrace」さんでのシズオカポトフイベント、

沢山の方にご参加いただいて終始楽しく行う事ができました！(∩´∀｀)∩

ご参加下さった皆様、ありがとうございました。

SBTオーナーの山崎さんとのお話でも話題に出ましたが、

本当にSBTさんのお肉とシズオカポトフの相性は抜群にいい、と再確認できました。

ポトフの優しい味付けと、お肉のインパクトのコントラストがバッチリなんでしょう。

参加者の皆さんからもシズオカポトフ大好評でしたし、

本当にSBTさんで最初にメニュー提供していただけるようになった事は、

ある意味「運命」だったのかな、とすら思えます。

もはや相思相愛です。(´艸｀*)

昨日は藤田さんの本枯節がテーブルに置かれて、

お野菜やお肉にかけて楽しむ方もいらっしゃいました。

岩崎さんとこの蒟蒻は特別に「味噌田楽」としてふるまわれまして、（あー、指写ってる(;´∀｀)）

僕もいただきましたがメチャ美味でした。(・∀・)

うちからはお土産に「鰻鉾（うなぼこ）」を配らせていただきましたよー。<(_ _)>

昨日は朝からは「フジエダ☆マーケット」、

夜はSBTさんでポトフイベントと、丸一日ポトフ尽くしでしたが、

食べて下さった皆さんの「美味しい」のお言葉を沢山いただいて

改めてポトフの良さを確認できましたし、

それと同時に次のステップも色々と見えてきた貴重な一日になりました。<(_ _)>

やっぱり「食」の現場は明るい笑顔が沢山あってほしいし、

それが特に言葉の通りに現れていた「あるべき姿」を体感できて、

外の空気は冷たくとも、心はほっこりと温かい一日を過ごさせてもらいました。(´▽｀*)

次の「シズオカポトフ」の新しいステップに向けて、

今年も頑張っていきますよー！

ちなみに次回は２月２５日（日）の「草薙マルシェ」にて、

岩崎さんと藤田さんが出店される時にポトフを販売予定ですので、

是非そちらもよろしくお願いいたします！(∩´∀｀)∩

それではまた明日の更新で～！

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