大根収穫したどー！

静大の農場で「ハラールおでん」で使用させていただく、

超新鮮な大根を収穫させていただきました！

”ベジとも”さんこと天野さんをはじめ、

「野菜ソムリエコミュニティ静岡」の方々も参加してくださって、

子供達も交えてピクニックのように和気あいあいと行って参りました。

静大の農場（静岡大学農学部付属地域フィールド科学教育研究センター）は、

実は、はの字の工場から車で１５分程度のところにあります。

めちゃめちゃ近いです。

一応教育施設なので、収穫した野菜を販売することがメインではないのですが、

幼稚園生や小学生などの社会見学も受け付けてらっしゃって、

その際に収穫したものを一部販売にまわされているそうです。

ちなみに今年の販売はちょうど今日までだったそうです。(´･ω･｀)

こんなにも立派に育った大根を１００本以上収穫させていただきました。

非常に瑞々しくて、割れてしまったものをかじるだけでお酒飲めそうでした。(笑)

この１００本以上の大根を持ち帰り、

（もちろん、参加してくださった皆さんにも持ち帰っていただきました。(^^)/）

先ほどまで葉っぱの部分を切り取る作業が続いておりましたが、

ようやく完了しました。

大根の葉っぱがまだまだ沢山あるので、

後日、はの字さかなセンター店横の休憩エリアを使って、

欲しい方に先着でお配りする予定です。

もしご興味がある方がいらっしゃいましたら、ぜひお立ち寄りください。(・ω・)ノ

とりあえず大根は保管をさせていただいて、

年始に「ハラールおでん」のために使用させていただきます。

まぁまず間違いなくおでんにしたら美味しいですよ。間違いなく。

僕も早く食べてみたいです。

ちなみに、今日はハラールの研究でお世話になっているバングラデシュの方が、

タンドリーチキンのケータリングまでしてくださいました！

激辛で激ウマ。辛いの好きな僕にはたまりません。

鬼美味いチャイも一緒に。(∩´∀｀)∩

今日ほぼ一日作業をさせていただいて、

野菜を作る事の大変さを改めて勉強させていただきました。

美味しい野菜を作るのって本当に大変。

だけど、農場の先生方は本当に好きで楽しみながらお仕事されているな～、と。

野菜に対する大きな愛を感じました。

無駄なく食べて、有り難くいただかないといけませんね、本当に。

はの字の関わる「ハラールおでん」。

どうぞこちらも進捗をお楽しみに！

それではまた明日の更新で～！

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