食の都・静岡。

来週末に開催される「ふじのくに・食の都の祭典」に

はの字も出品させていただく事になりました！(∩´∀｀)∩

うちからは、鋭意開発中の「ベビーショックスナック」と、

先月焼津市の学校給食でも使用していただいた、

センハダカ（ハダカイワシ）を使用した「いわしつみれ」を出品いたします。

両日とも基本的に出品のみで、現地に僕や妻が滞在する予定はないのですが、

時間が上手く作れたら足を運んでみたいと思っています。

こういう仕事をしているからこそ、というのもありますが、

静岡の様々な食のイベントに関わる事が出来るのは本当に楽しくて光栄です。

食品に携わる多くの方と知り合えて、

皆さんすべからくエネルギッシュで、食に情熱をもって取り組まれていて、

そういう人達のオーラの近くにいると、

自分も触発されて「がんばらなあかん！」って思えるんですよね。

それが本当にありがたい。

飽き性の僕がこうして色々続けられるのは、

静岡の「食」と「食に関わる人達」あってこそです。

静岡には本当に美味しい食材が沢山ありますし、

「ふじのくに・食の都の祭典」でも、知らなかった食材や、

新しい食材との出会いが待っていると思いますので、

是非足を運んでいただいて、静岡の食を楽しんでいただければと思います。<(_ _)>

なんせ入場無料ですからし。(∩´∀｀)∩

それではまた明日の更新で～！

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