「シズオカポトフ」の取材をしていただきました。

「シズオカ×カンヌウィーク」に向けて、

着実に進化をしている「シズオカポトフ」。

今日はテレビの取材をしていただきました!(∩´∀`)∩


「シズオカ×カンヌウィーク」の特集番組で、

「シズオカポトフ」も紹介していただける事になりました。

まったくもって有難い限りです。<(_ _)>


ふじ田さんによる隠し撮り。(笑)


撮影後には取材クルーの皆さんにもポトフを召し上がっていただき、

大変好評でございました。

ブラックペッパーとバジルの練物も好感触!(´艸`*)

もう少し配合量なんかの調整はしていこうと思いますが、

メンバーからも好評でしたし、

この内容で間違いはないと確信は得られたので、

僕も準備をしっかりしていこうと思います!


ふじ田さんの出汁は洋風テイストになってもその良さを損なわないし、

岩崎さんのバタ練蒟蒻は、ポトフのスープにもめちゃめちゃ合います。

「シズオカポトフ」は出汁、蒟蒻、練物、野菜の

新しい食べ方を提案できる、本当に素晴らしいローカルフードになれると思う。

自信をもって皆さんにおすすめします!


本日取材いただいた内容は、

5月3日(水・祝)SBS「そこ知り!」で放送予定だそうです!

「シズオカ×カンヌウィーク」を前に、是非チェックしてみてくださいね!(∩´∀`)∩






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焼津でさつま揚げ、作ってます。

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