ベーカリーサミットが爆裂した(らしい)。
昨日の「やいづベーカリーサミット」の一コマ。
僕は不在でしたけど、3人でフル回転しても
フライヤーで揚げきれない程の商品回転が早かったようで、
写真のようにお客さんが店頭で待って下さっているなか、
コツコツと揚げて販売、
そして商品が品切れになって、
また少し待ってもらってコツコツ揚げて販売、
というサイクルが続いたそうです。<(_ _)>
ほんと、一日頑張ってくれた3人に感謝です。(´;ω;`)
僕もSBSラジオパークの出店を終えてから合流して
皆で打ち上げをしてきたんですが、
その時に昨日の状況を聞いていますと、
上記のように商品が間に合わなくなったり、
他のパン屋さんがあっという間に品切れになっていたり、
揚物が間に合わないと物販(カネ久さんの「ミニかま」や丸生さんの伊達巻)が
未だかつてないペースで売れたり、
パンイベントの凄さに一日圧倒されたような感じでした。
有難い事に若旦那衆で準備していた商品も全て完売して、
打ち上げは気持ちよくビールが飲めたので、
ラジオパークのブースで真正面に静岡麦酒を飲んでる人達を眺めていた二日間に
僕も気持ちよく終止符を打つことができましたハハハ。(笑)
今回サス大さんが作ってくれた二種類のパンかまも好評だったようですし、
非常に優秀な新商品が出てきて喜ばしい限りです。
僕は食べれてないのでね、次は是非食べたい。(∩´∀`)∩
パン屋ではない僕たちに声をかけて下さった主催のロコスタの皆さん、
本当にありがとうございました。
事前の準備や打ち合わせも大変だったと思いますし、
斜め上の集客数でパンが買えなかった方もいらっしゃったとの事ですが、
それだけインパクトがあって素敵なイベントだったという事だと思います。
ロコスタの皆さんのパワーあってこその「やいづベーカリーサミット」。
焼津の素敵なイベントの一つとして定着していくのを願ってます!
っていうかこれだけお客さん来たなら、
もう定着したようなもんでしょー!(∩´∀`)∩
本当にお疲れ様でした!
この場を借りてお礼申し上げます!
それではまた明日の更新で!
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