まだまだいける。

うちの「粋なアジ天　ネギ味噌仕立て」という商品が、

先日行われた全国蒲鉾品評会で「全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会・会長賞」をいただきまして、

ちょうど同じ時期にこの商品が初めて関西方面に出荷されていきました。(∩´∀｀)∩

賞を賜った事も、新天地に商品が旅立って行った事も

ともに大変有難く嬉しい事ではありますが、

正直なところ、この商品はまだまだ先にイケるんじゃないかとも思ってます。

２年前に販売を開始して以来、

コツコツと販売を続けて、少しづつですが定着してきたと思いますし、

競合が多い揚物製品の中で、この「粋なアジ天」は類似品がほぼ無くて、

競争相手が少ないという事は、やり方次第でもっと広く販売する事もできるはずなので、

まだまだこれからも積極的に販売をしていきます。(∩´∀｀)∩

とにかく味に自信がありますのでね。

若旦那衆で出店するイベントで揚げ立て販売をした時も好評でしたし、

そういった実績も自信に繋がっているので、

商品の良さをもっと活かしてあげないといけないな、と思うわけです。<(_ _)>

黒はんぺんなんかもそうですが、

鯵（アジ）のような青魚を使った練物は好き嫌いがハッキリしていると思いますけれども、

「粋なアジ天～」はネギと味噌のおかげで、

あまり青魚が得意でない方でも、かなり食べやすい味付けになっていると思います。

実際、鰯や鯖が苦手、という方で「これは食べられる！」

と言って下さった方もいらっしゃったんですよー！(´▽｀*)

焼津さかなセンターのうちのお店でも「鯵天」として３枚セットで販売していますので、

機会がありましたら是非お試し下さい！<(_ _)>

それではまた明日の更新で！

ブログランキング参加中です。

ポチッとクリック、よろしくお願いいたします<(_ _)>

↓

↓

↓

コチラ