結果、食べ過ぎちゃう。
焼津の「ブラウンライスキッチン」さんのお弁当。
先日の「ジャパンモデルコレクション2016」に出店の際にお店の方が現地にいらしてて、
片付け等も手伝って下さったり、妻が色々とお世話になったそうなのですが、
それを抜きにしても妻が元々興味のあるお店だったようなので、
お昼ご飯を買いに行って参りました。
オーガニック食材やお店で厳選された食材のみを使用したヘルシーなお弁当。
僕は大豆ミートを使用した唐揚げ弁当を。
上の写真のやつです。
妻は野菜と豆腐をベースにした「ベジバーグ弁当」。
もう一つ、大豆ミートを使用したコロッケ弁当もあって、
結果的にそれも買いました (笑)
分量もちょうどいい感じだと思ったんですが、
食べてみると結構お腹が満たされて満足度が高いです。
しかもヘルシー。
だけどお弁当2つ分食べた僕は食べ過ぎー。
僕は普段はあまりオーガニックなものを摂らないんですけど、
こうしていただいてみると、調味料やお肉、お魚が無くても、
作り方や工夫次第で、十分お腹が満たされるものなんだな、と感動しました。
もちろん手間がかかっている物だとは思いますが、
身体に入れる物だからこそ手間暇をかける、という思いは大事ですし、
僕らのような食品製造者にとっても、切っても切れない事だなぁと考えさせられます。
美味しくて体にいいのが、そりゃ一番ですよね。
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