うなぎカレーのうなぎだんご。

駿河ブルーラインの商品「うなぎカレー」に入っている「うなぎだんご」は

実はうちで作っている製品です。(*´ω｀)

「鰻鉾～うなぼこ～」と同様の製法で作っているんですが、

「うなぎだんご」は揚物なので、また違った風味があります。

カレーに入る前のそのままの状態を食べると、

「うなぼこ」と同じように「鰻の蒲焼」の風味がしっかり感じられて、

さすがにカレーに入ると薄れてしまいますが、

それでも食感や後味に残る風味は鰻そのものです。(∩´∀｀)∩

まぁ、うなぎ練りこんでるから当然っちゃあ当然なんですけど。(笑)

先日の「FOODEX JAPAN 2018」でもブース内で展示と試食があり、

来場された方々に好評だったようです。<(_ _)>

静岡県のお土産品としての位置づけが強いとは思いますが、

うなぎの高騰が懸念されている今年は、また違ったニーズが生まれる可能性もありますし、

普段使いとしての有用性も秘めているように思います。

「うなぎカレー」は富士山静岡空港や東名高速のＳＡ等で販売されているので、

お土産品にもいいですし、自分用に買って帰られるのもおススメです。(*´ω｀)

お見かけの際には是非手に取ってみてくださいねー。

あと、「うなぎだんご」がはの字製ってのもお忘れなく。(笑)

それではまた明日の更新で！

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